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彩椒蒜香螺丝意面(2/6)
一锅水放三勺盐，一勺油 水开之后放入意面 90度水温煮8分钟
捞出来之后拌油 拌两勺 如果有冰水的话 过十五秒冰水捞出拌油 面会更劲道
热锅热油放入大蒜 ，小火煎大蒜，煎至两面金黄
放入红椒黄椒青椒，此处那么多是我留晚饭的。放黑胡椒和适量盐
三种椒变有点软的时候就可以放入意面了 再放酱油
觉得有点咸拌了点土豆泥 口感又不一样了