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糯米糍(3/9)
糯米粉玉米淀粉混合、黄油融化、牛奶加椰浆加砂糖(稍微加热使糖融化)
将黄油倒入牛奶椰浆里混合,放凉后倒入粉中,充分搅拌(多搅拌一会使颗粒变少)
过滤面糊
上锅隔水蒸(15-20分钟)搅拌一下看看是不是熟透了。
准备好馅料(我大概包了17个,so你可以准备17个馅料)
带着一次性手套(没有就用保鲜袋)不然会黏死你的!
包住馅料搓圆,放在椰蓉里打个滚。
成功
味道很好哟