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家常披萨(7/9)
准备好食材,黄油盐和面粉放孝母,提前发好至两倍大,
发好的面团揉光滑,放在一边再次发孝,
所有食材切好备用,
把从新发孝的面团用擀面杖擀成烤盘的形状,也可以擀成圆形,随自己喜欢,进烤箱烤十五,我们烤箱没有温度,只有时间,
取出以后刷蛋液,涂抹番茄酱,放一层奶酪,蔬菜和火腿随意摆放好,最上面放一层奶酪,我这里用了一个小点的鸡蛋,把鸡蛋打散以后全部放在饼胚上了,不浪费,奶酪我准备了两种,个人马苏里拉的奶酪吃起来不如原味奶酪片香,所以都放了点,(这里忘了拍照片,用一张上一次的成品)材料全部放好,进烤箱,烂十五分钟。
烤好的成品。
还做了鲜虾的,
还有这个
这个奶酪虽然少,但是很香。