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六个蛋挞 一个蛋黄(2/4)
挞水制作:先温热牛奶 依次加入白砂糖 炼乳 蛋黄(事先打散) 低筋面粉(过筛一下最好) 搅匀
倒入挞皮中 挞皮我买的现成的方便 8-9分满
入烤箱 我家的是 mini烤箱 下层220度 25分钟 (自己根据自己的情况定) 不够的加时间。这张还没出虎斑
成品 被我咬过的 想给你们看里面的挞水 哈哈 棒棒的 香 酥 反正就是好吃!