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照烧鸡排(4/4)
大鸡腿用剪刀去骨头，背部用㕚子叉一下，等一下入味
用十三香，料酒，盐，腌制十分钟，下锅煎，不放油，煎的同时调味，蜂蜜五勺，生抽一勺，因为我家的生抽特盐，我就没加盐，加一点水搅拌均匀，在鸡排两面煎的变色后下调味
汁水粘稠后出锅
最后成品，平时不善料理的妈咪也能操作成，我就是第一次做，全凭感觉，结果成品还蛮诱人