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风车馄饨皮(3/7)
香蕉一节,平均分成五等份。
馄饨皮按上图切割好
正中央放一片香蕉,按做风车的步骤折叠好,注意每个翻起的角务必重叠住,以防呆会牙签固定不住。
为美观,也为防止滑动,先在牙签上穿颗枸杞子,再把牙签戳进风车中央
锅里多放点油,油温至六七十度,把风车小心放入,待煎至金黄,即可以沥干油出锅。
貌美如花有没有?
蘸点番茄酱,更好吃,香蕉片软绵,馄饨皮香脆,简直太美味了!