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自制披萨-谢绝必胜客(9/9)
黄油与牛奶加温热，拌匀，把面粉和鸡蛋打入，加入盐和酵母。
面和成团，盖上保鲜膜发两个小时，再次揉好，盖上保险膜发至两倍大。
洋葱入锅炒至透明。
放入西红柿翻炒。
放入番茄酱，加盐糖小火熬至浓稠。
面擀成圆形，用叉子均匀扎眼，铺上炒好的披萨酱。
先撒上一层马苏里拉奶酪，再铺上各种材料，最后上面再来一层马苏里拉。
烤箱200度，15分钟，边刷上蛋液再烤3分钟
完美！