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【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式(3/6)
这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等，不含胆固醇，富含纤维和N 3脂肪酸，N 3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。
可以炒熟。
也可以烤熟，150度，15分钟左右，具体视量调整，中途最好取出抖一下，使其受热更均匀。
摊开晾凉备用。
倒入破壁机中，使用研磨功能(亚麻籽容易出油，因此一次研磨的量不宜过大，连续搅拌的时间也不宜过久）。
打成粉后倒出，完全晾凉后装袋密封保存。