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香煎香辣小土豆(3/4)
小土豆洗净带皮煮熟，然后去皮，用刀按松，有几颗大个的小土豆，就被我直接拦腰斩断了~
然后平底锅里放适量的油，把小土豆煎至两面金黄，然后盛出。
锅中放少量油，加入葱末和蒜末炒出香味。
加入辣椒酱、酱油、糖和醋炒一下，再把煎好的小土豆倒回锅里，翻炒均匀。