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香酥椰蓉小饼～新手也能零失败(2/9)
黄油加入砂糖，充分打发
分三次加入鸡蛋液，每次都要完全吸收再加下一次的，避免有谁分离。
加入椰蓉拌匀。
加入低粉和泡打粉
揉成团即可。
取15克一个左右的面团。
放入事先涂油的月饼模
压出图案即可。没有模具直接拍扁也行。
180约18～20分钟，表面金黄即可。