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【家的味道】爆炒大虾(2/4)
虾洗净，剪掉胡须。如果时间来得及记得开背哟。这样味道更入味哈。
所有配料准备完成。锅中倒油烧热。放进材料煸香至洋葱的香味散发出来。
放入大虾翻炒。等到大虾炒至变红倒入黄酒翻炒几下放入冰糖和生抽。冰糖可以用白糖和红糖替代哈。我是习惯用冰糖了。炒到差不多放入少许盐翻炒几下装盆即可。切记最后放盐。
想吃吗嘻嘻