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香酥啤酒鸭(4/6)
买来一只鸭，洗净切块
洗净后冷水把鸭肉下锅，撇掉浮沫，姜和蒜切片
热油锅煸炒姜蒜片后倒入鸭肉翻炒至香味飘出，倒入老抽拌匀
然后倒入电压力锅，表面放切块的红薯（做好后绵绵甜甜口感很棒），倒入一听啤酒，启动鸡鸭肉键
开盖后捞起鸭肉和红薯到炒锅里和青椒红椒炒匀，加好调味料即可出锅
诱人滴成品！~