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【申请卡士烤箱】卡通翻糖饼干(2/12)
黄油软化,加糖粉用手工打蛋器打至发白,加鸡蛋搅拌均匀。
筛入低筋面粉
揉成面团,放保鲜袋,冰箱冷藏一小时。
趁冷藏饼干面团的时间,做kitty。取一些白色翻糖膏,擀干,用kitty模具压出。
用蝴蝶结硅胶模具压出蝴蝶结
把蝴蝶结一一放上kitty猫
用各种色素分别加入翻糖膏,用饼干胚的模具压出Kitty的底衬。
完成所有装饰,用食用色素笔画上眼睛,胡须。
将面团取出,擀平
用刚才的饼干模具压出一片片饼干胚,170度上下火,烤15分钟左右。
浴化白巧克力,涂在饼干胚上,将Kitty猫沾在饼干胚上。
顺便做了一些叮当猫的饼干。萌萌哒!