安装App
金银饼(1/5)
取5枚鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开
将蛋清和蛋黄内放入适量的盐与油，分别搅拌均匀
锅内放入水，将蛋清放入锅内蒸熟，大约三分钟左右
将火腿肠切片摆在蒸熟的蛋清上面，再把搅拌好的蛋黄均匀浇在上面，继续蒸，约三四分钟就蒸熟了。
取出用刀切成块，摆放盘中，就OK啦！