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黄米面油炸糕(8/8)
热水和面,要用筷子搅拌,不要用手,因为很粘很烫,哈哈
和成这样就可以了,醒一会儿面!
20分钟后,手粘水,继续和面,一定要粘水,面很粘啊,和成表面光滑,在面上面抹上油,防止表皮变硬!
用手揪成自己喜欢大的面,拍扁,加入豆陷!
半成品出炉!准备开炸!
锅中倒油,开炸,两面金黄,起酥就可以吃了!
成品出炉,怎么样,很简单吧?大家可以试一试!
炸了很多,这是其中一部分!一定别着急吃,里面很烫啊!