安装App
红红火火，暖暖和和----广式羊肉火煲(1/12)
竹蔗剖开小条，红枣，党参，北芪洗净备好。
玉米切成小段
白萝卜去皮削滚刀块
羊腿肉用清水泡去血水，期间要换水。。
锅中倒入冷水，放三片姜
羊腿肉冷水下锅，煮开，去掉血沫
氽过水的羊腿肉，清洗干净，沥干水分
锅下油爆香姜片
倒入沥干水份的羊腿肉，大火爆炒，沿锅边淋入广东米酒，快速翻炒
倒入开水，大火煮开
煮开后，倒入电压力锅，分别放入竹蔗、红枣 党参 北芪 玉米 白萝卜
加盖选择相应的功能，选择相应的口感，压力 （个人喜欢清香口味，压力选择三档就可以了，因为一会还要涮菜） 最后，开锅后，加盐就可以喝汤吃肉了