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【椰蓉玛芬蛋糕】(3/18)
黄油放在室温下软化后加入细砂糖
用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
分次加入蛋液
搅打均匀
加入蜂蜜
搅打均匀
筛入低筋面粉和泡打粉，加入盐
倒入牛奶
用刮刀快速翻拌均匀
加入15g椰蓉
翻拌成均匀的蛋糕糊
将蛋糕糊倒入纸杯中
剩余的椰蓉分别撒入纸杯
送入预热好的烤箱中层，180度，约25分钟
出炉晾凉后密封保存即可
成品图
成品图
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