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菁选酱油试用之金針菇油條蒸蛋(4/11)
准备好材料。
蒸蛋的碗均匀抹油,为了最后好清洗。
金针菇油条切段。
搅拌均匀放碗内。
鸡蛋打散加入一碗水。
倒进油条碗,我用了漏网,为了滤掉蛋液里的泡沫。
倒入菁选酱油,香油。搅拌均匀。
撒上葱末。
我用的微波炉,中高火六分钟。
ok了。
配了牛奶一起吃。