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雪里红拌黄豆(3/7)
这是新鲜的雪里红；
腌渍比较简单，这是腌渍好的，提前一晚取出放清水里泡上，否则太咸；
反复用清水冲洗、攥掉水分，切成碎丁；
黄豆提前用电压力锅煮熟，放冰箱冷藏，随用随取；
切好的雪里红与黄豆放在盘子里；
放一勺白糖；
淋入适量的香油，拌匀即可食用。