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面包加微信xg1251927621解答(1/4)
亲们我们自己做面包怎么简单实用怎么来！1、把所有材料除了酵母牛奶黄油全部混合到一起，然后把温过的牛奶里加入酵母混合，然后倒进混合的材料里，揉成面团。其实跟发面一样！
2、揉成面团大概5分钟别太用力，放在温暖处发酵至原来两倍大，大概1小时！拿出来分成一小块一小块，盖湿布静5分钟，擀成面皮涂抹豆沙，卷起来，搓成长条两头细！
3、入烤箱35度上下火15分钟（发酵）后，表面涂蛋液160度烤30分钟（记得放一碗水在烤箱里）
4、出炉前3分钟涂一层黄油。