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蛋白脆饼#九阳烘焙剧场#(7/7)
蛋清加入糖粉，打至九分发
把低粉筛进去
用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀
装入裱花袋，配上圆形花嘴
.烤盘刷油，将面糊挤入烤盘，成圆形面团
放入预热好的烤箱，150度烤10分钟，再转120度烤12分钟
出炉后立刻装入保鲜袋，防止受潮。