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菠菜拌粉丝(3/5)
粉丝、木耳放锅中,先凉水泡十分钟,再开火。
粉丝开锅后,马上放菠菜,烫变色后,倒入漏盆,控净水。
另盆放陈醋、盐、糖、白胡椒、鸡粉、花椒油、香油、蒜片、辣椒,调汁。
放入菜,拌匀。
盛放!