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普罗旺斯风味咸蛋糕(5/8)
基本面糊制作:先将鸡蛋、牛奶混合拌匀。
再在步骤1中加入过筛的发粉和蒜粉,轻轻搅拌(蒜粉会增加香味)。
接着在步骤2中加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
在步骤3中加入风干番茄,拌匀。
最后在步骤4中加入起司丝,搅拌均匀。
将步骤5的基本面糊倒入模具中。
再将装饰材料青橄榄、黑橄榄、奶油起司摆放在表面。
送进预热180℃的烤箱内烘焙30~40分钟,然后冷却,脱模切片享用。