留学生在外啊 好不容易在华人超市看到有卖豆腐皮的 虽然不如家乡的好吃但也足够了 不需要那么多佐料的煎蛋炒菜 有没有告诉你这个豆芽很减肥啊哈哈 完全不用就米饭吃的菜啊 更减肥了有木有
1.蒜拍扁 切碎 豆芽洗干净 控水 豆腐皮切成宽条活着细条都可以
2.橄榄油趁锅不热的时候就加 我也不知道为啥 我妈妈告诉我这样才能保存营养 油热后加蒜末 爆香
3.把豆芽放进去 炒一炒 待变软之后加豆腐皮
4.然后炒呀炒 喜欢吃软豆芽的可以放点水盖上盖子焖一下 反正我喜欢焖一下
5.一勺醋 或者不放都可以啦 然后放盐
6.出锅啦 只有成品图。。sorry啦 不过看在这道菜这么简单的份上大家原谅我吧哈哈
醋可以不放 我喜欢带一点醋味所以放了一点 这个菜适合减肥的朋友哎 油少 但是美味不减