穎哥哥式午饭

－ 准备食材 －

• 新鲜宽面条 500g
• 中等西红柿 3个
• 特大号土豆 1个
• 黄瓜 3根
• 蒜苔 15根左右
• 新鲜香菇 3朵
• 盐 10g
• 酱油 15ml
• 水 230ml

－ 步骤 －

• 1.锅里水烧开 下面条水开后盖锅盖焖熟即可

• 2.黄瓜切片 蒜苔、香菇切丁备用 锅里放油 油烧开先下香菇丁 翻炒几下 加4g盐 5ml酱油 30ml水 下蒜苔丁 翻炒 下黄瓜片 翻炒 收汁完毕即可出锅

• 3.西红柿切小块 土豆切片用清水浸泡去淀粉 锅里加油 油烧开先下西红柿翻炒 把剩下的酱油和盐放进去 翻炒 然后加入200ml水 土豆片捞出 下锅 煮熟就好

• 4.全家福

－ 小贴士 －