我还不知道这鱼的名字,看起来就像是很圆很胖的秋刀鱼;价格牌子上写的是'六条鱼',好奇怪的名字。吃起来也有点像秋刀鱼的味道;胖子喜欢烤秋刀鱼,看着这鱼肉多,买吧~
1.很圆很胖的样子,好多肉肉~~
2.鱼杀干净后,两边各划几刀;
3.抹上盐、挤上柠檬汁,再洒上孜然粉腌制半小时;
4.摆在烤网上,送和烤箱200度先烤15分钟;
5.拿出来刷上一层油,洒点黑椒粉;
6.再烤25分钟即可。挤上柠檬汁,再加点番茄酱,很好吃哦~
腌制入味再烤,加点柠檬汁可去腥~~