做了很多菜才知道,最美的味道是食材本身相互搭配的味道,这是看上去不漂亮,但一定健康的菜,喜欢酸口的试试吧
1.老黄瓜,有些地方可能没有,就是籽特多的黄瓜老了之后,洗净、削皮、去籽、切片
2.洗净切碎
3.锅底放油,爆蒜花,放番茄碎,翻炒,放入老黄瓜片,翻炒,盖锅盖焖炒,大概五六分钟看老黄瓜半透明,加盐,出锅
4.我家小宝喜欢吃,我没有放辣椒,要不更美味了
不要用太多调料