1.将水麦芽、细砂糖、水100g、盐依次加入锅中搅拌加热。
2.加热至110℃后加入桂花干拌匀。
3.将步骤2倒入已拌匀的洋菜粉、太白粉、水30g中搅拌均匀。
4.回锅煮至透明状。
5.再加入色拉油煮至120℃停火。
6.将熟花生倒入锅中拌匀。
7.倒入不粘布上略冷却后，搓成长圆条状。
8.切成小块状，表面粘上熟太白粉即可食用。