本着煎炸炖煮通通试一遍,但就是不好好吃个火锅的原则来试用这款电火锅=。=以此来证明这锅的多功能性 原本想做大阪烧的,但是在挤完蛋黄酱后就激动的去拍照了,遗忘了很关键的木鱼花,唔,木鱼花就是吃章鱼小丸子上那些木屑屑,恩,这个解释好通俗=。=
1.鸡蛋打散,小葱切末,酱牛肉切小块备用
2.锅里加热底油,六成热后倒入一半的鸡蛋液
3.放上切好的酱牛肉
4.撒大量葱花
5.再倒上鸡蛋液,翻面煎熟
6.装盘后抹上照烧酱,挤上美乃滋
7.最后撒上木鱼花,开动。我忘撒了,等吃完了才想起来的。只能又单独吃了点木鱼花。。。告诉我,我不是一个人。。。
最后要撒上大量木鱼花后再开动!!不要像我这样忘记了!!!