原料都是半成品,可以外购,你所做的只是创意、整合…
1.面筋用温水泡一下,开小口
2.把肉馅塞进面筋里
3.把蒜蓉、洋葱丁、姜末炸香,放料酒、蚝油、盐,适量水,滚开,放面筋进去,炖…
4.收汁,摆盘,OK!开吃吧!