以爱为名的早餐——百吉福创意芝士早餐菜谱

－ 准备食材 －

• 土豆 一个
• 鸡蛋 一个
• 百吉福芝士 根据喜好
• 蓝莓酱 根据喜好
• 胡椒粉 少许
• 面粉 少许
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.将土豆去皮刨成粗丝

• 2.备好要用的：百吉福芝士+鸡蛋+胡椒粉+盐+面粉

• 3.将鸡蛋与少于面粉加入土豆丝中，搅拌均匀 PS：面粉多少根据个人喜欢的软糯调整

• 4.拌均匀以后加入胡椒粉&盐继续搅拌， 平底锅倒入橄榄油热好，下锅摊平，煎得土豆不松动了即可反面继续煎 PS：胡椒粉也可根据个人对胡椒粉的接受程度加减

• 5.出锅后切成小片抹上蓝莓酱

• 6.加上百吉福芝士，然后再盖一层土豆饼，类似汉堡上下，中间夹料 PS：为什么说芝士根据喜欢，因为有的人喜欢双层芝士

• 7.土豆的热气瞬间融化了百吉福芝士，有没有一种爆浆的感觉

• 8.再来个侧脸~

－ 小贴士 －