凤凰奶糊

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3只
• 牛奶或奶粉 500ml
• 白糖 2勺

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，奶粉两包充500ml

• 2.将鸡蛋蛋黄分离出来，将蛋黄加适量白糖，打匀到无颗粒

• 3.加入少量牛奶拌匀，之后慢慢加余下的。倒入小锅中，以中火煲牛奶至沸腾，期间不停用打蛋器或者勺子搅拌匀，融成奶糊状即可。

• 4.好吃的奶糊就出来了，个人觉得温温热热的更好吃，如果想吃冰的也可以放入冰箱冷藏一会。

－ 小贴士 －