'威马逊'才去不久，强台风'海鸥'来袭，风大雨大只能在家做吃的，因担心再如上次的停水停电，只买了些易储存的土豆、萝卜之类；这次好彩点没打中我们小区，有电有网~~ 来一盘我们家胖子特别喜欢的蔬菜集合~利仁电火锅再发挥它能煎能炒的功能，传均匀底部又够大却不占地方，却是越来越喜欢用它了~~
1.准备好材料；
2.土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；青、红椒切小丁；
3.胡萝卜去皮切小丁；脆肠小丁；西芹切小丁；
4. 利仁电火锅接上电源，调到4档加油烧热，倒入土豆丁煎炒至金黄；
5. 拨至一边，加入脆肠煎至微焦黄，加盐和黑椒粉炒匀盛出；
6. 如不够再加点儿油，倒入胡萝卜和西芹炒2分钟；
7.加入洋葱、青红椒炒1分钟，加盐和黑椒粉炒匀；
8.倒入薯丁和脆肠粒炒1分钟均匀即可。