胡萝卜糖

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 1100g
• 冰糖 250g

－ 步骤 －

• 1.胡萝卜洗净切片

• 2.锅里放冰糖，略加一点儿水

• 3.胡萝卜倒进去，一起炒，大火

• 4.收汁后小火翻炒

• 5.炒至糖粉出现，然后冷干