S'Mores cookie cups好時巧克力曲奇杯

－ 准备食材 －

• 中筋粉 160g
• 鹽 1/2tsp
• baking soda 1/2tsp
• 壓碎的全麥酥餅 150g
• 磨碎的巧克力 1/4 cup
• 無鹽黃油 109g
• 白糖 60g
• brown sugar 70g
• 雞蛋 1个
• 香草精 2tsp
• 棉花糖 適量
• 好時巧克力 適量

－ 步骤 －

• 1.粉過篩，鹽、蘇打粉、磨碎的巧克力（也可以不需要這個）、壓碎的酥餅攪拌勻，放一邊

• 2.無鹽黃油、兩種糖、雞蛋、香草精攪拌勻

• 3.加入乾材料

• 4.將dough放入迷你馬芬蛋糕盤內，鋪滿，然後拿個圓柱的東西在每個小圓上挖個圓

• 5.烤箱預熱十分鐘後（180度），將烤盤放入，烤5-7分鐘，或者看到邊邊變成金黃色即可拿出

• 6.拿出來後放入小塊巧克力，然後top上大小適合的棉花糖

• 7.再放入烤箱烤大概一分鐘，這個自己把握，一見棉花糖變金黃即可拿出來

• 8.再放上一塊好時巧克力，靜置一分鐘，done！下面棉花糖的溫度可以融化上面的巧克力但！巧克力在融化的同時還保持原有的形狀哦！咬下去試試！

－ 小贴士 －