看见有肥美的梭子蟹，忍不住买了几只
1.新鲜的梭子蟹两到三只
2.洗净，去除腮之类的脏东西，撒上生姜片，喷上黄酒待用。
3.煮粥，快好米还没开花的时候放进梭子蟹。
4.待粥变浓稠，放盐调味，最后撒上葱花，也可以淋点麻油。
等粥快好，还没开花的时候放蟹，最后放盐调味。