1.把鸡脯肉切成小块,记住小块不可太大。
2.放入盐和胡椒粉腌制半个小时。
3.依次裹上面粉,鸡蛋液,面包粉。
4.在六成油温时下入锅中(将筷子插入油锅里冒泡即可)
5.炸制过程要不停翻动,炸五六分钟鸡肉块变得金黄捞出。
6.配上最爱的番茄酱开吃!