榨菜肉丝面

－ 准备食材 －

• 面条
• 榨菜
• 猪瘦肉丝 姜丝
• 香菜
• 香葱
• 香油

－ 步骤 －

• 1.锅中放冷水同时下入肉丝和姜丝。

• 2.肉丝熟后关火 把肉丝捞出 去除锅内浮沫

• 3.开火烧沸肉丝汤 下入面条 转中火

• 4.面条快熟时放入榨菜和熟肉丝 煮一会儿关火

• 5.把榨菜肉丝面捞出 撒上香菜和香葱碎 点上两滴香油 开吃

－ 小贴士 －