婆婆家里有好几颗杨梅树，去年都怎么结果，今年却大丰收，每棵树都结满了杨梅，看那一树红红紫紫的杨梅，煞是诱人啊。 杨梅不易保存，想要将杨梅的味道留得长一些，便做了这一款杨梅冰淇淋。因为杨梅摘的杨梅实在太多了，也因为本人忒贪心，做冰淇淋的时候加入太多杨梅了，结果水分太多，做好的冰淇淋有了冰渣，口感没有那么绵软了。索性杨梅味道还是十足的啊。
1.杨梅用淡盐水浸泡十分钟，清洗干净沥干水分
2.准备淡奶油，牛奶，白糖
3.杨梅去核
4.将杨梅肉切成小粒
5.将淡奶油倒入碗中
6.加入白糖
7.用打蛋器将淡奶油打发
8.然后加入牛奶拌匀
9.加入一半的杨梅果肉
10.将提前冷冻好的冰淇淋内桶取出
11.安装上底座
12.将冰淇淋液倒入冰淇淋桶中
13.然后将冰淇淋桶安装入面包机中
14.启动11iMix程序
15.当冰淇淋搅拌至浓稠变厚之后加入剩下的杨梅果肉
16.继续搅拌至程序结束，然后装入保鲜盒，入冰箱冷冻至硬就可以了
17.
冰淇淋桶一定要提前冷冻12小时以上才可以使用。