因为在健身 所以给自己做些东西试试 煮这个丸子的时候 真的是千里飘香 好喜欢好喜欢
1.鸡胸切块 放置血水流出
2.香菇洗净 去柄（去不去都可以）
3.香菇切成香菇沫
4.鸡胸切成末
5.鸡胸香菇混合 揉在一起剁在一起都行
6.加入淀粉和打好的鸡蛋
7.加入葱花混合
8.找碗冷水 将丸子捏成型 丢入放入冷水的碗里 （一定要是冷水 这样丸子才会成型 放入冷水碗 千万不要触碰 会马上变成沫）
9.连冷水一起倒入锅中 有木有 很漂亮 (●°u°●) 」
10.煮开 放油
11.起锅 放凉 ～ 味道不错 嘿嘿嘿嘿 ^ ^
1.下锅冷水和丸子一起下锅 以防丸子变成碎 2.用中小火煮开 最后换中大火 3.待水开后放入油 （会好看 也香） 本人就是一次煮好多 放凉后放冷藏室 吃之前拿出来 油炸 或者 煮汤 或者 炒 都好吃～