1.把材料洗净
2.把圣女果切片 ; 紫甘蓝和生菜切丝; 雪梨先切片 , 用模子卡出几个有趣形状,其余的切成梨条; 牛油果一分为二,果肉用勺挖出压成泥,果壳备用做焗蛋
3.把牛油果的果肉挖出,用勺压成果泥
4.用牛油果果泥和2大勺沙拉酱,把水果和蔬菜拌匀~【牛油果水果蔬菜沙拉】完成啦!
5.【牛油果焗蛋】把还有一点果肉的牛油果果壳里打入一个鸡蛋,放入烤箱,160度15-20分钟!吃的时候,可以撒一点胡椒细粒~棒极啦!
6.牛油果两吃:水果蔬菜沙拉+牛油果焗蛋