简单的奶油蛋糕

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周日做了两个小小的6寸奶油蛋糕用来送人,都是以前随口许下的承诺,越拖越多甜蜜的负'债',周日开了盒淡奶油,赶着把甜蜜债一个个还了。

小木

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.如果天气比较热,蛋糕外层抹了一层薄薄的奶油之后可以先放入冰箱冷藏会儿,再取出来继续抹奶油,这样做防止奶油融化,还可防止带出更多蛋糕屑。 2.这种不规则的外围抹法是懒人涂奶油方式,如果技术好有耐心自然是可以抹成光滑面来装饰哦。 3.用来抹蛋糕表面的奶油一定不能打太发,不然越抹越粗糙。

- 发布于2014-08-20 -

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