补钙大餐
1.排骨洗净入清水锅,煮开,撇去浮沫,继续煮3分钟
2.捞出煮好的排骨,过冷水。
3.锅中放入冷水,入排骨,葱段,姜片。
4.煮开后倒入一点料酒。
5.放入高压锅
6.海带洗净切块打结。
7.香菇泡软。
8.排骨压好后,放入香菇,海带结,大火煮20分钟。
9.装入碗中,放入香菜沫。上桌。