夏天来了，当然要疯吃冰淇淋了～
1.将蛋清蛋黄分离
2.蛋黄加糖 柠檬汁 用抽蛋器充分搅拌开 泛黄色泡沫状
3.在锅里热牛奶 充分搅拌到牛奶微开 放凉
4.把放凉的牛奶倒入蛋黄糊中 搅拌 （牛奶要温凉的否则会把蛋黄烫熟 ）重新上锅一起煮到微开
5.把煮好的蛋奶液倒入容器中 放凉 盖上盖子 置入冰箱 每隔两小时充分搅拌 否则会有很多冰渣子 没有口感
6.盛到杯子里时依次放入冰淇淋 奥利奥 冰淇淋 黄桃果粒 制作完成 装杯享用