1.将白馒头切成约1CM厚的片，
2.在烤盘上刷上厚厚的一层植物油，把馒头片排入烤盘，
3.在馒头片上抹一层红腐乳，
4.再洒上适量芝麻，放入预热好的烤箱烤焙即可。
1、烤盘一定要刷上厚厚的油，烤出来的馒头片才会外酥内软。 2、烤的时间与温度请根据各自烤箱实际情况酌情调整。注意不要烤过，否则整个馒头片都变得硬脆，就失去好的口感了。