当鸡翅遇上了红酒，鸡翅就不再是鸡翅，立马就变得高大上了，一道即简单又美味的菜肴，可以让你在朋友面前大显身手，何乐而不为呢！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
1.鸡翅洗净，在背部划两刀，以便入味
2.起油锅，放入姜片
3.倒入鸡翅，煎至两面金黄
4.加入红酒，再加入少许水，盖过鸡翅即可，图中的水加的有点多了。然后加入糖，生抽，黑胡椒。可以尝一下味道，咸中带甜，就对了。煮开后，开中小火，汤汁收干即可。
5.装盆