炎炎夏日大鱼大肉吃多了感觉很腻,总想吃点清淡的。于是给家人做了这个小葱拌豆腐,3分钟搞定,没想到还获得好多个赞。哈哈!
1.买一盒内酯豆腐(因为这个豆腐够嫩),整个倒扣在碗中,用水果刀划成一片一片的,用手轻轻往前推,就像塔米诺骨牌一样,变成图上这样。
2.淋上两茶匙生抽,撒上葱花,入微波炉叮一分钟后拿出,再淋两茶匙生抽就OK了。端上桌等家人点赞吧!哈哈!
如果喜欢生点儿的葱,就出微波炉后再撒葱花。