男朋友特别喜欢吃黄桃罐头,说那有他小时候的味道,怎么吃都不厌!我总觉得有添加防腐剂吃多了不好。现在这季节正是黄桃上市,于是自己也尝试做了一次,没想到男朋友吃了以后赞不绝口,说和买的罐装的味道口感是一样的,还直呼真没想到你连这个也会做!感兴趣的试起来吧!
1.桃子用盐,淀粉泡5分钟!毛会自然脱落!
2.把皮削掉!
3.切成块,再用淡盐水泡5分钟!注意桃核,不要切到手!
4.加水,入锅煮!
5.加入冰糖煮10分钟左右,至桃子变软就好了
6.可以用以前装黄桃的罐头,把水和黄桃晾凉后装进去,放冰箱冷藏!
做好后放冰箱冷藏几天都是没问题的,夏天冰镇过后,味道更好噢!