黄豆的吃法很多，炒、烤、煎、焖，搅豆浆等等，花样繁多... 秘制甜豆可以当小菜也可以当零食，当早餐...
1.黄豆清洗干净后，放入大容器里，注入豆5～6倍的水，浸泡10小时左右
2.起锅注入豆5～6倍的水，放入黄豆，大火煮开后，转中火熬制
3.放入冰糖煮至收汁，熄火，晾凉了再吃，越嚼越香～
放入糖后要不停搅拌，防止糊底