【猫记私房菜】猫老大的清真柠檬鳊鱼

20883人浏览 · 45人收藏

明天是小聪明姐姐的生日,为纪念小聪明姐姐生日特来上菜几道,老猫

勤劳的铁猫在烧饭

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

【关于葱】 要买小的,那种细长的,切起来不会太伤眼睛! 先切段,然后随便切几下,但是手下留情,不要切断啊。 切断了你自己等会放上去蒸软了不好夹下来,随便乱切一下是为了让味道出来~ 【关于柠檬】 几片就可以啦~到了只剩15分钟的时候要把里面的柠檬搞出来哦!要不然味道就会怪怪的,有苦有酸,又柠檬哦! 【关于调料】 顺序:先放芝麻油,在生抽,在醋。------生活经验源自老猫奶奶。解答:醋可以稀释分解芝麻油的油腻性,又有挥发作用伴随调料的味道散开。(这个真的有讲究,试试你就知道对不对!)

- 发布于2012-03-03 -

- 这道菜的更多做法 -

- 分类 -

- 视频菜谱 -

- 相关文章 -

- 更多热门搜索 -

- 更多热门菜谱 -

- 最新文章 -